Салаты

Мне очень понравился рецепт салата для Нового года. Решила и с вами поделиться

Салат Мужская радость

Пролукты:
Картофель - 3-4 шт
Грибы сырые - 0,5 кг (шампиньоны) -
Лук репчатый - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Твердый сыр - 100 г
Яйца - 3 шт
Майонез - 100 мл

Приготовление:
1 слой вареный картофель натереть на терке, подсолить, пропитать
майонезом;
2 слой жареные грибы с луком, пропитать майонезом сеточкой;
3 слой натереть на терке твердый сыр, пропитать майонезом
сеточкой;
4 слой ветчину нарезать полосочками, пропитать майонезом
сеточкой;
5 слой яйца натереть на терке, пропитать майонезом.

Приятного аппетита
Источник http://everydayolga.com/muzhskoj-salat/

Салат фирменный. Очень вкусно! Мой любимый салат.
200 г. крабовых палочек, 2 крупные картофелины, 150 г. фасоли, 1 крупная луковица, 1 огурец, 3 яйца, 100г. сыра, 1 яблоко, майонез.
Отдельно друг от друга отвариваем фасоль (я беру консервированую), картофель и яйца. Картофель, сыр, яблоко, яйца натираем на крупной тёрке, крабовые палочки, огрец мелко нарезаем. Всё смешиваем, добавляем фасоль, заправляем майонезом.
Вот прекрасный рецепт салата к новому году.

Если мы на Новый Год останемся дома, то обязательно попробую сделать. Если конечно все сложится благополучно

Спасибо за такой вкусный рецептик. Люблю простые салаты, а этот как раз из этой серии

Салаты - это мое. Надо будет обязательно попробовать.

Салат из Сайры
Сайру консервированную измельчить в терелке, добавать порезанный лук, натёртое яблоко, майонез, посолить перемешать. Салат готов.

Ларис, и это все?
Как-то мало для привычных салатов там точно ничего типа сыра больше не надо?

Оленька пишет:Ларис, и это все?
Как-то мало для привычных салатов там точно ничего типа сыра больше не надо?

Нет мы не чего не добовляем, он совсем простой, мы сами его дома придумали, но при желании можно добавить.

Интересно спасибо, я из консервов делаю только самый обычный салат "Мимоза"

Вот еще один мой любимый салат.
Салат "Ландыш"
4 вареных яйца, 1 пачка крабовых палочек (100 г), 1 плавленный сырок (100 г.) 100 г. сл. масла (заморозить), 1 луковица, 1 яблоко, майонез.
Салат уложить слоями. 1 слой - яичные белки, мелко нарубленные, 2 слой - сыр, натертый на терке, 3 слой - сл. масло, натертое на терки, 4 слой- мелко нарезанный лук, 5 - крабовые палочки порезанные кубиками, , 6 - яблоко натертое Каждый слой помазать майонезом. Верх посыпать желтками и украсить зеленью. Очень нежный салат!

Салат Сказка
Извините за фото. Есть только кусочек с общего стола


Очень вкусный салат. У меня на праздниках уходит "НА УРА"
Состав
200 г отварного белого куриного мяса
3 сваренных яйца
100 г твердого сыра
2 шт свежих томатов
соль по вкусу
зелень для украшения
Приготовление
Все выложить слоями на блюдо
1-й слой: куриное мясо порезать (посолить), майонез
2-й слой: белки натереть на крупной терке, майонез
3-й слой: сыр натертый на крупной терке, майонез
4-й слой: помидоры порезанные кусочками, сверху желток натереть на мелкой терке
украсить зеленью
Приятного аппетита!

Сегодня такой чудесный салатик нашла. Буду делать на Новый год. Решила и с вами поделиться

Альтернатива селедке под шубой
Я думаю, что салат селедка под шубой знаком всем. Он, конечно, вкусный, но иногда хочется чего — нибудь новенького. Сегодня я хочу предложить альтернативу селедке под шубой — свекольные шарики с селедкой и морковные с орешками. Закуска очень красиво смотрится, достаточно быстро готовится, и продукты в ней почти те же, что и в селедке под шубой

Для изготовления шариков нужно:

3 вареных свеклы небольших
2 вареных моркови средних
200 г твердого сыра
6 вареных яиц
7 ядер грецких орехов
150 г филе селедки
2-3 зубчика чеснока
4 — 5 столовых ложек майонеза
зелень петрушки

Когда будете отваривать морковь и свеклу, слегка подсолите воду. Но только слегка. Готовые овощи надо почистить и натереть на терке в отдельные миски.
Филе селедки нарезать кубиками.

Яйца очистить, отделить белки от желтков и потом отдельно друг от друга натереть на терке.
Сыр также натереть на терке, лучше на мелкой.
К тертой свекле добавить желтки,

половину сыра,

1 — 2 столовые ложки майонеза. Надо, чтобы смесь не была слишком жидкой, и в то же время, чтобы майонеза было достаточно для вкуса.
К моркови добавить белки, оставшуюся половину сыра, выдавленный чеснок, 1 — 2 столовые ложки майонеза. Опять же, майонез не переборщите.

Теперь будем делать шубу к селедке. Для этого скатываем шарики из свекольной смеси, диаметром 4 — 5 см. Внутрь каждого шарика вкладываем кусочек селедки, и выкладываем их на большую тарелку или плоское блюдо.
Точно так же делам морковные шарики, и в них вкладываем половинку ядра грецкого ореха.
Украсить наше блюдо можно петрушкой. А сверху из кулинарного шприца или кондитерского мешочка украсить майонезом. У меня отверстия в насадках кондитерского мешка очень большие, и я взяла обычный полиэтиленовый пакет, проколола в нем маленькую дырку и выдавила майонез. Единственный нюанс — майонезом надо украшать перед подачей на стол, а то свекольный сок его быстро окрашивает.

Мне понравилась эта идея — сделать селедке под шубой новую шубу, и по вкусу шарики понравились. Попробуйте и вы!

Источник

Я  вообще предпочитаю простенькие салаты,не люблю "вымудраться" .В этом году на свой день рождения попробовала сделать вот такой салатик...Всем понравился.Необычный вкус.

Салат «Обжорка»



Ингредиенты:

— вареное мясо (желательно говядина)
— 2-3 маринованных огурчика (можно соленых)
— 1 морковь
— 1 луковица
— 100 гр. грецких орехов
— слив. масло и майонез

Приготовление:

Мясо и огурцы порезать кубиками. Лук с морковью обжарить на слив. масле. Орехи измельчить — натереть через крупную терку. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.http://semeinyiforum.forum2x2.ru/t291p10-topic

Такой интересный рецептик! Вообще я тоже люблю простые блюда. Может попробую сделать

Оля,попробуй..только орехов чуть поменьше положи,100 грамм это многовато..хотя кому как нравится.

Я тоже не люблю много орехов, а вот муж просто грецкий орех любит. Не знаю как салат пойдет, а так он ох с удовольствием лопает. На какой-нибудь праздник сделаю