Пироги

Вот сегодня сворганила своим домочадцам пирог "Шоколадный" (назвала сама)
Делала из того, что было в холодильнике. Получилось очень вкусно, даже сама не ожидала хоть и люблю делать из того, что есть. Единственное я пыталась его разрезать теплым, чтоб пропитать сгущенкой, и он естественно стал разсыпаться на кусочки. По этому и на фото не очень ровный. Когда изначально вытащила из духовки, то был очень красивый



Ингридиенты:
150 г маргарина
2 ст ложки сметаны
0,5 стакана молока
1 стакан сахарного песка
3 ст ложки любого варенья
1 пакетик разрыхлителя
Муки сколько возьмет (должно получиться немного гуще чем на блины)

Порядок работы:
Маргарин растопить на огне, в него добавить какао, сахар ... Все ингридиенты.
пирог готов!!! приятного аппетита

Торт из простокваши.
Очень простой, но вкусный рецепт.
1 ст. простокваши (я брала ряженку), 1 ст. сахара, 2 яйца, 1,5 ст. муки,1 ч.л. соды.
Все сбить миксером, добавить соду, погашенную уксусом. Выпечь 2 коржа. Но можно, конечно, испечь один большой и разрезать. Коржи промазать вареньем.

Спасибо за рецепт. Надо будет попробывать, я как раз часто пеку что-то вроде этого.

Ммммммм, как аппетитно пирог вылядит. Прям откусить хочется

Девочки, пирог из лаваша за 3 минуты пробовали?

Он какой-то с мясом? я что-то слышала, что такое делают, но очень страшно попробовать

Почему? На днях делала. Купила лаваш.Разрезала на четыре части. Приготовила взбитое яицо. Взяла одну часть, помазала взбитым яицом, положила начинку, накрыла второй частью лаваша, прижала края(они хорошо прилипают к яицу), положила начинку, третью часть лаваша, опять начинку и последний слой лаваша. Каждый слой промазывала яицом. Прижала хорошенько края. Поставила в печь. Через 3 минуты хрустящий пирог готов. Начинка: яицо с рисом, грибами.

Может быть как-нибудь дерзну. Пока надо пирожки испечь
Кстати, спасибо за рецептик

Сначала попробуй. Вдруг не понравится. Я его из просторов Интернета вытащила.

Как-нибудь....

Мням! вкуснятина!!!! Жаль на разрез не видать.
И украсила красиво!

Оля, спасибо, засмушала!
Это мой первый опыт с этим видом торта, обычно я Шарлотку делала, а сейчас делаю торт под названием "Буренка" (Рецепт вычитала с "Поваренок.ру" ), очень вкусный получается тортик...

Делись.... Мы торты любим.
Только вот здесь размещай фото Ок?

Только вот здесь размещай фото Ок?

Хорошо

красивый пирог в первом посте.Молодчинка
и тортик красавец

Пирог со сливами и миндалем

3 яйца
2 стакана сахара (340гр)
2.5 стакана муки (320гр)
1 стакан молока (180гр)
1 стакан масла подсолнечного (150гр)
1 пакетик ванилина(5гр)
1 пакетик разрыхлителя(10гр)
1 стакан миндаля молотого(110гр) (в кофемолке или блендере размолоть прям в пыль )

Месим тесто,точнее взбиваем миксером.
Выливаем в форму,смазанную маслом.
Сверху укладываем дольками сливы,штук 5-7 в оригинале,но мне было мало,раза в два больше нормуль будет. Но как говорится на вкус и цвет... Пирог поднимается сильно,получается много теста и мало слив.
Тэк-с,сверху посыпаем резанным миндалем(1 стакан)
В предварительно разогретую до 180С духовку на 40-50 минут. Потом сверху посыпать сахарной пудрой и вуаля - приятного аппетита

пирог муравьиный

а рецепт?

cherry_lips пишет:а рецепт?

зажала)))
рецепт с немецкого сайта
250 гр маргарина
200 гр сахара
4 яйца
200 гр сметаны
1 пач ванильного порошка пудинка (35-40 гр)
300 гр муки
1 пач разрыхлителя (15 гр)
150 гр шоколадной стружки
шоколадная глазурь

Из всех ингредиентов сделать тесто,маргарин с сахаром растереть до бела,добавить по одному яйцу,взбивая.Добавить сметану,взбить. Смешать пудинг,разрыхлитель,муку,добавить к массе,перемешать до однородной массы.
Нагреть духовку до 175°.Противень застелить пекарской бумагой. В последнюю очередь когда уже нагреется духовка,в тесто добавляем шоколадную стружку,перемешиваем.Тесто выливаем на противень и в духовку на 25-30 минут. Готовый пирог полить глазурью.
Приятного аппетита!
Пирог очень вкусный и воздушный.
источник

Gостья пишет:
1 пач ванильного порошка пудинка (35-40 гр)

Свет, а вот это поподробнее что такое?

Оленька пишет:

Gостья пишет:
1 пач ванильного порошка пудинка (35-40 гр)

Свет, а вот это поподробнее что такое?

у нас продаётся ванильный пудинг в порошке который варить на молоке надо
такой

Все, видела такой. Теперь понятно - спасибо